Figurez-vous que ma grand-mère est italienne.
Je n'ai pas la chance de la connaître pour parler une des plus belles langues du monde et surtout être la cuisinière hors pair que sont toutes les femmes italiennes.
Par contre, je peux vous assurer que, côté physique, j'ai quand même un peu pris de la botte ( et pas du talon ), ressemblant plus à une bouteille de chianti ( vous visualisez ? ) qu'à des copeaux de parmigiani !
Tant mieux, les femmes italiennes sont belles avec leurs formes rondes et pulpeuses ( on se rassure comme on peut… ).
Je vous passe évidemment l'utilisation parfois abusive des mains pour tout expliquer et une jalousie maladive directement venue de Palerme.
Venons-en au but : la fourchette !
Si, si …. Pizza mia… mais pasta si…
Hélas, je ne sais pas cuisiner. La seule chose adoptée de ce pays, c'est l'égouttoir caché dans un meuble au-dessus de l'évier qui évite d'essuyer la vaisselle ! Génial pour les flemmardes. Je suppose quand même que mon gôut prononcé pour la tomate et les penne rigate vient bien de quelque part.
En plus, avez-vous remarqué que si je vous dis Dior c'est déjà top, mais alors si j'évoque Gucci, alors là on rêve ! Non ?
Et je ne parlerai pas de Roméo et Juliette, de Venise et ses pigeons - euh non de ses gondoles - de Naples et de son opéra, de Rome et de ses… romains, et de Milan et de ces boutiques précédemment citées.
Non, l'Italie c'est aussi une histoire de cuisine et moi… j'aime…
Le plus petit restaurant italien et ses nappes à carreaux rouges me donne faim. C'est convivial d'entrée parce que l'on sait déjà qu'il y aura peut-être une tache de pizza quatre saisons ou de sauce bolognaise sur la nappe et sur son chemisier après le repas et que tout sera terriblement bon.
On sera un peu dans la pénombre ( et ? oui, souvent ! ), il fera chaud, et vos yeux brilleront à coup sûr devant le mascarpone couvert de chocolat…
Non, les filles c'est pas une soirée régime… tant mieux !
De temps en temps, il faut sortir son décolleté plongeant rouge, s'habiller en vraie femme, être ( enfin se sentir en tout cas… ) sexy afin que le pizzaiolo ou le serveur puisse vous crier " que bella ragazza ! ". Vous pourrez en plus rougir à la lueur de la bougie posée sur la petite table et, en vous prenant les mains, on vous trouvera encore plus désirable ( on peut rêver non ? ).
En repartant ( gonflée parce que vous aurez trop mangé ! ) vous aurez l'impression pour un court instant ( très court… ) d'être une véritable Diva…
Ciao… on va en reparler…